Aujourd'hui encore, nous avons pris notre temps et sommes partis en milieu de matinée vers Toronto. Nous souhaitions bien démarrer avec des bagels St-Viateur recommandés par nos hôtes. Malheureusement, nous avons dû nous tromper de franchise, car nous sommes arrivés dans un St-Viateur situé dans le coin d'un supermarché, où ils vendaient uniquement des bagels non garnis. Nous avons donc pris un pot de Philadelphia aux herbes au supermarché pour accompagner nos bagels secs.
La route jusqu'aux abords de Toronto s'est déroulée sans encombres, avec une pause dans la petite ville de South Glengarry (où Paul a pu goûter le "Chicken Parmigiana", servi avec des spaghettis sauce tomate et un morceau généreux de pain à l'ail) puis dans un Dairy Queen, où nous avons partagé un "blizzard" à la pâte de cookie.
Une fois surmontée l'épreuve de l'entrée dans l'agglomération de Toronto, il nous a fallu vaincre le système de paiement du stationnement, géré par la ville sur un site et une application tous deux inaccessibles depuis nos téléphones non canadiens. Après quelques minutes au téléphone avec un employé très aimable et compréhensif, nous avons localisé une borne physique sur laquelle nous avons pu payer directement.
Une fois nos affaires posées à l'auberge de jeunesse, nous avons essayé de racheter nos péchés diététiques de la journée dans un restaurant libanais : soupe de lentilles, salade de pois chiche, un peu de pita... Le groupe d'adolescentes à côté de nous a notamment discuté de la prononciation des noms en français (Matthew/Mathieu, Paul/Paul...) Pour conclure en beauté la journée, nous avons pris un cocktail dans un bar vaudou juste à côté.