Jour 17 : virée au Mall of America

Nous avons passé la matinée et le début d'après-midi au Mall of America, le plus grand centre commercial hors Asie. Outre quelques emplettes de chaussures et chaussettes, nous avons fait plusieurs attractions du parc Nickelodeon situé au centre du mall, en commençant, sans l'avoir planifié, par la plus sensationnelle, Bob l'Éponge : il s'agit des seules montagnes russes du parc avec des inversions, et le parcours démarre sur une montée et une descente quasiment à la verticale. Notre manège préféré a été le BrainSurge, où l'on est dans une nacelle qui fait simplement une révolution autour du centre, mais dont on contrôle la rotation sur l'axe avant-arrière avec un petit joystick, ce qui permet de se retrouver à plat ventre, sur le dos, la tête en bas ou dans toute position intermédiaire. Nous avons aussi beaucoup apprécié les bûches, balade de plus de cinq minutes, en partie en intérieur, sur le thème de Paul Bunyan et Babe le bœuf bleu avec tout de même deux descentes assez pentues.

Après un déjeuner rapide et toujours aussi diététique au food court (Chipotle pour Emma et Popeyes pour Paul), nous avons fait deux activités ne dépendant pas du parc d'attractions : un parcours de mini-golf sur le thème de BigFoot, où nous n'avons guère brillé (Emma l'a emporté 70 à 71 sur un par 45), et FlyOver America, où nous avons virtuellement survolé tout le pays pendant une dizaine de minutes.

Vers 15 heures, nous sommes partis du mall et avons fait un tour au centre de Minneapolis avant d'aller prendre un verre dans un bar où la plupart des ingrédients proviennent d'entreprises détenues par des Noirs. Enfin, nous avons dîné dans un restaurant de petits plats à partager, où nous avons tâché de faire léger après (et probablement avant) tous les excès des autres jours ; le dessert au moka recommandé par la serveuse était absolument délicieux - surtout accompagné d'un petit porto, parce que les excès, ça a quand même du bon.