Nous nous sommes levés au petit matin et sommes partis peu après 8 heures, car nous avions beaucoup de route. La première étape fut un café au bord de la route ("Some like it hot"), puis nous sommes arrivés à Fargo pour le déjeuner. Nous n'avons pas eu le temps de faire ni de voir énormément de choses, mais nous avons pris la photo rituelle devant la broyeuse du film Fargo et nous sommes lamentés de ne pas avoir visité tous les autres états auparavant : celles et ceux pour qui le Dakota du Nord est le 50e état peuvent obtenir un certificat "Best for last" auprès de l'office du tourisme de Fargo !
Nous avons repris la route en début d'après-midi pour le Dakota du Sud, non sans repasser par le Minnesota pour voir la plus grande statue de poisson-chat au monde, située dans un camping. Après un goûter léger au Dairy Queen (700 calories pour la bombe au brownie et à l'Oreo de Paul ; probablement deux fois moins pour le cône vanille recouvert de chocolat d'Emma), nous avons vu le plus grand faisan du monde dans la petite ville charmante d'Huron ; ce faisan est curieusement flanqué de deux escaliers, visiblement destinés à prendre des photos d'un peu plus haut, mais dont l'accès est barré.
Une fois arrivés au Siesta Motel de Mitchell et pris possession de notre chambre, nous avons repris la voiture pour aller dans un ancien dépôt ferroviaire transformé en bar, où Paul a pu goûter la viande de buffle (c'est comme du bœuf en plus cher).